Encebollado en octavos en el Mundial de Comidas

 

#ESPAÑA

 

El encebollado vuelve a destacar en el escenario gastronómico internacional tras avanzar a los octavos de final del Mundial de Comidas organizado en redes sociales por el creador de contenido español Ibai Llanos.

 

En esta edición, el tradicional plato ecuatoriano compite acompañado de refresco de avena con naranjilla y se enfrenta a la propuesta gastronómica de Cuba, representada por la ropa vieja con arroz congrí.

 

Esta es la segunda participación del encebollado en los populares torneos gastronómicos impulsados por Ibai. En 2025, Ecuador compitió en el Mundial de Desayunos, donde el plato llegó hasta los cuartos de final.

 

El avance en esta nueva competencia depende nuevamente de la votación del público a través de las redes sociales, por lo que los ecuatorianos están llamados a respaldar al encebollado para que continúe avanzando.

 

Además, los seguidores tendrán la oportunidad de proponer el premio que recibirá el país que resulte ganador de esta edición.

 

Ecuador mantiene así la expectativa de que su emblemático encebollado supere esta nueva ronda y continúe representando a la gastronomía nacional en el Mundial de Comidas.