#SANTODOMINGO
La Agencia Nacional de Regulación, Control y
Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró un local dedicado a la comercialización y
elaboración de confitería en Alluriquín, parroquia del cantón Santo Domingo, provincia
de Santo Domingo de los Tsáchilas.
Durante la inspección, los técnicos constataron
la presencia de heces de roedores y alimentos en estado de descomposición.
Además, encontraron cocinas, hornos y ollas con
óxido y gran acumulación de grasa quemada, basura acumulada detrás y debajo de
las estanterías de almacenamiento, colorantes sin etiquetado y envasados en
botellas de refresco, entre otras irregularidades.
Al encargado del establecimiento se le indicó
que estas condiciones incumplen lo establecido en la Ley Orgánica de Salud del
Ecuador.
Además de la clausura, se impuso una sanción
económica de diez salarios básicos unificados, equivalente a USD 4.820.
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